Omfanget af fødemiddelallergi

Et forskerhold fra allergicenteret ved Odense Universitet vil i samarbejde med Rigshospitalet afdække, hvor udbredt fødemiddelallergi er. Internationale undersøgelser viser nemlig at op imod 20% tror, at de lider af fødemiddelallergi. Reelt viser det sig, at 2-3% af den voksne befolkning har fødevarerelaterede allergier. Det skønnes at omkring 300.000 danskere lider af fødemiddelallergi. Berlingske Tidende 10-04-02.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *