Brændte mandler

150 g mandler
150 g flormelis
3 spiseskefulde vand.

Mandlerne skylles ( de skal ikke smuttes).
Alle ingredienserne puttes i en gryde og bringes i kog under stadig omrøring.
Koges under omrøring ved jævn varme, til massen er brun og har en passende (lidt klistret) konsistens.
Massen bredes ud på bagepapir, og mandlerne adskilles straks, det gøres lettest ved hjælp af to gafler.
Mandlerne afkøles helt.
Opbevares i dåse med tætsluttende låg.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *