Konfekt-kugler

200 g Hirseflager
200 g flormelis
100 g Fri Plantemargarine (fri for mælk, soja, aroma og konservering.)
50 g kakao
10 smuttede, fint kværnede mandler
koldt vand (ca. 1/4 – 1/2 dl)
Kokosmel til pynt

De tørre ingredienser blandes. Plantemargarinen ;#147;hakkes ;#147; med
en kniv ned i de tørre dele. Der tilsættes ganske lidt koldt vand
ad gangen, mens blandingen æltes, indtil konsistensen er tilpas. Blandingen
trilles til kugler og rulles godt i kokosmel.
Konfektkuglerne lægges i en dåse med tætsluttende låg
og opbevares i køleskabet. Bør stå og ;#147;trække;#148;
i køleskabet ca. et døgn før de skal spises.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *