Nikkelallergi og mad

Nogle få mennesker med kontaktallergi over for nikkel i smykker o.
lign. reagerer også allergisk på madvarer med et højt nikkelindhold og
skal derfor undgå disse madvarer. Dette og meget mere kan man læse om i
en ny pjece “Nikkelallergi og mad”, som Fødevaredirektoratet har
udgivet i samarbejde med Danmarks Fødevareforskning, Sundhedsstyrelsen
og Astma-Allergi Forbundet.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *