Arkivet for ‘Allergi’

Allergivaccination før og nu

tirsdag, marts 28th, 2017

Mit barnebarn er lige begyndt på allergivaccination. Det har fået mig til at tænke tilbage på dengang, jeg selv var det igennem. Der er helt sikkert sket meget på allergiområdet i mellemtiden. Heldigvis. Desværre er der også kommet mange flere allergikere. Da jeg var barn, kendte jeg ikke andre, der havde allergi og/eller eksem, som jeg havde. I dag, vil jeg tro, at alle kender en elle flere, der har det.

Jeg har nok været omkring 7 år, da jeg begyndte at blive vaccineret. Jeg havde mange allergier, og jeg kan faktisk ikke længere huske, hvilke af dem jeg blev vaccineret imod. Men i hvert fald fik jeg en indsprøjtning i hver underarm tre gange om ugen i to et halvt år. Mine arme var konstant meget hævede og ømme, men bortset fra det havde jeg ikke noget imod behandlingen eller de mange besøg hos lægen. Jeg var nemlig lidt betaget af ham – jeg syntes, at han var så pæn. Hver gang jeg havde fået mine to stik, skulle jeg sidde i venteværelset i en halv time bagefter, før jeg måtte gå i skole. Det var for at lægen kunne gribe ind, hvis jeg skulle få en alvorlig, allergisk reaktion efter vaccinationen. Det skete heldigvis aldrig. Jeg kan stadig se det lille venteværelse ganske tydeligt for mig, det blev jo til rigtig mange timer, jeg sad der. Plakaterne på væggen med tegninger af frugt og grøntsager – dem fik jeg kigget godt og grundigt på. Det er svært at afgøre, hvilken effekt vaccinationerne havde på mine allergier, for jeg er jo stadig plaget af allergi. Det er ikke til at sige, om behandlingen har gjort hverken fra eller til.

Nu er det så mit barnebarn, der er syv år og skal allergivaccineres. Der er forsket en del i allergi i mellemtiden heldigvis. Man er blevet dygtigere til at behandle det, og vi håber, at han vil få god gavn af vaccinationerne. Heldigvis giver man ikke længere sprøjterne så hyppigt, så han kan nøjes med et lægebesøg om ugen her i starten, og senere bliver der længere imellem.


Godt nyt for en mælkeallergiker som mig

lørdag, marts 4th, 2017

Når man som jeg er mælkeallergiker, skal man se sig rigtig godt for, når man køber ind. Der er mælk eller mælkebestanddele de mest uventede steder.

Smør kan man selvfølgelig ikke spise, men må  finde en mælkefri plantemargarine i stedet. Jeg spiser ikke ret meget plantemargarine, men på en nybagt bolle f.eks. er det somme tider rart med lidt smørelse. Plantemargarine smager bare ikke altid lige godt, synes jeg. I hvert fald ikke de mælkefri varianter, jeg hidtil har brugt.

Indtil for ganske nylig har det desuden været umuligt at finde en mælkefri plantemargarine, som samtidig var økologisk. Så på det punkt måtte jeg gå på kompromis med mit ønske om at spise økologisk, for allergien går nemlig ikke på kompromis.

Men for kort tid siden skete der noget rigtig godt. Der kom nemlig en ny plantemargarine på markedet. Den er økologisk og mælkefri,  og så smager den godt. Kan man ønske mere? Jeg kan ikke.

Jeg er simpelt hen så begejstret for det her nye produkt. Det var jeg lige nødt til at fortælle.

I det hele taget kommer der jævnligt nye veganske og økologiske produkter på markedet efterhånden. På det punkt er det en hel del nemmere at være mælkeallergiker i dag, end det var for tredive år siden.


Hurtig opfølgning

torsdag, februar 18th, 2016

Jeg vil lige følge op på mit seneste indlæg.

Jeg har allerede hørt fra COOP igen. Jeg har nu erfaret, at hvis man vil have svar, kan det ikke betale sig at henvende sig til COOP pr. brev eller mail. Man skal simpelt hen bare skrive til dem på deres Facebookside. Så kommer der svar.

Det viser sig, at min deodorant stammede fra et parti, der ved en fejl indeholdt en rest af parfume. Partiet er nu angiveligt hjemkaldt.

Jeg er meget forarget over, at den information nærmest skal tvinges ud af COOP. Det er jo en yderst vigtig information for parfumeallergikere. Deodoranten er af mærket Änglamark, der slår sig op på at være allergi- og miljøvenligt. Deodoranten bærer i øvrigt som nævnt både Svanemærket og Den Blå Krans, som burde garantere et produkt uden parfume aller anden skadelig kemi.

Det skal retfærdigvis nævnes, at COOP har kompenseret mig for den uheldige deodorant samt portoudgifter i forbindelse med fremsendelsen af deodoranten til analyse.


Svært at bevare tilliden …

torsdag, februar 18th, 2016

Jeg fortalte for nylig, at jeg havde købt en uparfumeret deodorant med både Den Blå Krans og Svanemærket, som mod forventning alligevel lugtede umiskendeligt af parfume. Som jeg fortalte, klagede jeg til COOP og blev bedt om at sende deodoranten ind til dem til analyse.

Det gjorde jeg, og i går fik jeg brev fra COOP. Det var den standardskrivelse, de altid besvarer klager med. Noget med ” Det er altid meget beklageligt, hvis vores produkter ikke lever op til kundernes forventning eller direkte giver anledning til ubehagelige oplevelser som din.”

Ingen forklaring på, hvad der kan være sket, så et uparfumeret produkt alligevel ikke er uparfumeret.

Sådan et svar på en seriøs henvendelse er jeg ikke tilfreds med. Jeg synes, at man som forbruger har krav på at blive taget alvorligt, når man henvender sig med en klage over en åbenlys fejl ved et produkt. Jeg synes, at man har krav på en ordentlig forklaring og ikke bare et standardsvar og en sang fra de varme lande.

Nu har jeg henvendt mig igen for at få en afklaring på, om jeg fremover kan regne med, at parfumefri varer virkelig er uden parfume, og om man i det hele taget kan have tillid til Svanemærket og Den Blå Krans.


Som allergiker må man altid være på vagt

fredag, januar 29th, 2016

To dage i træk har jeg været nødt til at bruge tid på at skrive til COOPs forbrugerservice. For at brokke mig selvfølgelig.

Først var den gal med den mælkefri plantemargarine. Det er et produkt, som vi har brugt i mange år. Jeg er jo allergisk overfor mælkeprodukter, så jeg er nødt til at have et mælkefrit alternativ til smør. Ikke fordi vi bruger det ret meget, vi er for mange år siden holdt op med at bruge fedtstof under pålæg på brødet, men på en nybagt bolle eller et stykke franskbrød er det meget rart. Den mælkefri plantemargarine er normalt udmærket, jeg plejer ikke at have andet at udsætte på den, end at den ikke er økologisk. Jeg har flere gang forsøgt at overtale COOP til at markedsføre den i en økologisk variant, men det er altså ikke lykkedes endnu.

Da jeg forleden dag havde brugt noget plantemargarine fra et nyt bæger, fik jeg mig en kedelig overraskelse. Det smagte simpelthen så grimt, at jeg spyttede ud lige med det samme. Det smagte vel nærmest harsk. Puha.

Jeg skrev til COOPs forbrugerservice og klagede over margarinen. Faktisk var jeg mest nervøs for, at der skulle være  sket en fejl under produktionen, så der kunne være risiko for, at der var mælkebestanddele i margarinen – det er sket før. Men i hvert fald skal den jo ikke smage direkte dårligt.

Dagen efter tog jeg en ny deodorant i brug. Igen et produkt, som jeg har brugt i lang tid og kender godt. Det er en parfumefri deodorant, fordi jeg også er allergisk overfor parfume. Eller – det plejer at være en parfumefri deodorant – med Den Blå Krans og Svanemærket og det hele. Men denne her var ikke duftneutral, den stank af billig parfume. Føj.

SĂĄ skrev jeg til COOP igen.

Det skulle helst ikke blive en vane.

Jeg har fået et foreløbigt svar på begge henvendelser. Margarinen er jeg (naturligvis) velkommen til at returnere til butikken, og man vil undersøge den afvigende smag nærmere. Deodoranten vil de gerne have sendt ind til nærmere undersøgelse. Ih, jeg gider næsten ikke, men jeg er så stædig, at jeg gør det alligevel. For det er bare ikke i orden, at en parfumefri vare stinker af parfume.

Jeg tror, jeg er nødt til at indføre fast kontortid, hvis jeg skal blive ved med at fungere som kvalitetskontrollør for COOP.


Inspiration til madlavning uden mælk og æg

onsdag, juni 10th, 2015

Der er flere grunde til, at jeg somme tider skeler til veganske opskrifter, når jeg søger inspiration til madlavningen.

For det første vil jeg gerne have nye ideer til, hvad vi skal spise på vores ugentlige kødløse dag. For det andet er jeg allergisk overfor bl.a. mælk og æg, og de to ingredienser støder man naturligvis ikke på i en vegansk opskrift.

Jeg har haft lejlighed til at bladre i Spis vegansk af Aine Carlin. Bogen rummer over 100 enkle, sunde og lækre retter. Der er opskrifter til alle dagens måltider, ligesom der er opskrifter til både hverdag og fest.

Personligt er jeg især interesseret i opskrifterne på kager og desserter. Det er vanskeligt at bruge de helt almindelige opskrifter, når man skal udelade både æg og mælkeprodukter, men Spis vegansk rummer opskrifter på både is, kager og andre lækkerier.

Det hele ser simpelt hen så lækkert og indbydende ud, og jeg glæder mig til at kaste mig ud i det og afprøve nogle af opskrifterne.


Is i maven

torsdag, august 28th, 2014

Jeg har fĂĄet en ny last.

Hver gang jeg kommer i nærheden af helsekostforretningen, bliver jeg lækkersulten. Det er nemlig der, de forhandler det produkt, jeg er blevet hooked på.

I over 30 år har jeg været allergisk overfor mælkeprodukter. Meget allergisk. Jeg kan ikke tåle den mindste kontakt med mælk. Så der har ikke været andet at gøre end at undgå alle mælkeprodukter helt og holdent.

Det er også gået fint. Man kan vænne sig til meget, og jeg synes egentlig ikke, at det har været særlig svært. I starten savnede jeg en ostemad og risalamanden juleaften. Men gevinsten ved at undgå mælk var kæmpestor i forhold til den smule afsavn. Jeg fik det rigtig meget bedre uden mælken.

Is har jeg selvfølgelig heller ikke spist i alle de år. Det har jeg haft det fint med. Jeg har sommetider følt en snert af lækkersult, men det tager man jo ikke skade af. Jeg vendte det til, at det var da ret smart, at jeg ikke kunne tåle alle de lækkerier, man kan risikere at tage på af. Så var jeg fri for at tænke på det.

Der findes mælkefri is, men den er som oftest lavet på sojamælk, og det kan jeg heller ikke tåle. For nogle år siden dukkede der også is op, der var lavet på basis af havre – den havde jeg ikke lyst til at smage.

Så dukkede der en is op, der var lavet på basis af ris. I lang tid tænkte jeg, at den sikkert ikke var noget at skrive hjem om. Den var også dyr. Den var heller ikke økologisk. Der var meget i vejen.

På et tidspunkt købte jeg alligevel en liter af den der rismælksis og lagde den i fryseren. Der lå den et par måneder, før jeg smagte på den.

Lige der skaffede jeg mig selv en ny last på halsen. For den is smager bare SÅ godt. Den smager, som vaniljeis skal smage. Nu er det jo meget længe siden,  jeg har smagt en “rigtig” vaniljeis, så jeg har lokket min mand til også at smage på risisen for lige at bedømme den, og han siger også god for både smag og konsistens.

 


Vigtigt at være en del af fællesskabet

mandag, august 12th, 2013

Jeg hørte netop i radioen om en dansk børnehave, hvor man udelukkende spiste halal-kød. Ganske vist var kun 2 ud af børnehavens 25 børn muslimer, men man havde valgt at lave maden, så alle kunne spise det samme.

Det var nemlig vigtigt for det enkelte barn at føle, at det var en del af fællesskabet.

Nu sidder jeg så bare og tænker, at jeg aldrig nogensinde har hørt om en børnehave, hvor alle spiste mad minus mælk, fordi et enkelt barn eller to var mælkeallergikere. Er det ikke også vigtigt for et allergisk barn at føle, at det er en del af fællesskabet?


Sidste nyt

fredag, december 21st, 2012

Her kommer en opfølgning på den sag, jeg omtalte i mit seneste indlæg.

Der er nu kommet svar fra Astma-Allergi Danmark, der skriver, at de ikke mener, at fejl er acceptable, når det handler, om at produkterne skal leve op til kriterierne for Den Blå Krans. Omvendt er de bevidste om, at fejl kan og vil ske, anfører de.

Problemet i, at en parfumefri sæbe forurenes med parfume via en medarbejders hænder, forholder AAD sig ikke specielt til, men er tilfredse  med, at Neutral på foranledning af min klage har indført, at man fremover vil bære handsker ved produktionen af sæben.

Efter min mening burde man have oplært produktionsmedarbejderne i omgangen med disse parfumefri specialprodukter fra starten.

AAD har ikke ønsket at foretage analyse af sæben, selv om Neutral har erkendt, at sæben er blevet kontamineret med parfume under produktionen, men vælger at stole på Neutrals egen analyse, der var negativ for parfume.

Hvordan analysen kan være negativ samtidig med, at man erkender tilstedeværelsen af parfume, forstår jeg ikke.  Men jeg kommer nok ikke sagen nærmere. Jeg er bange for, at der er store penge på spil for de to parter, jeg har henvendt mig til med min klage!

 


Er det godt nok

torsdag, december 20th, 2012

For nogen tid siden fortalte jeg, at jeg havde købt noget “parfumefri” sæbe, der lugtede langt væk af parfume.

Fra firmaets side kom man frem til,  at forureningen kunne være sket ved, at en medarbejder med parfumeret creme på hænderne havde rørt ved sæben under produktionen.

Jeg har overfor firmaet bag sæben givet udtryk for, at dette ikke er acceptabelt set fra et forbrugersynspunkt.

Desuden har jeg forsøgt at få Astma-Allergi Danmark til at forholde sig til, om det er acceptabelt, at et produkt, der bærer Den Blå Krans, utilsigtet kan forurenes med parfume under produktionen. Den Blå Krans burde jo netop være en garanti for, at produktet var 100% fri for parfume og andre kendte allergifremkaldende stoffer. Det er endnu ikke lykkedes mig at få et klart svar fra Astma-Allergi Danmark.

Er det mig, der er for sippet, eller bør vi som forbrugere kunne stole på mærker som Den Blå Krans? Det mener jeg absolut, at vi bør kunne.