– vi samler viden om allergi
lidt sødt efter middagen eller….
250 g Rocky Mauntain marshmallows375 g Rice Crispies 75 g mælkefri margarine (Halver evt. portionen, da den er ret stor.) Kom marshmallows’ene i en ret stor gryde sammen med margarinen. Lad det hele smelte ved svag varme under omrøring.Når det er smeltet vendes Rice Crispies i og gryden tages af komfuret.Nu har man en fast … Læs mere Eventyrdrømme
Vælg lidt syrlige æbler, som f.eks Belle de Boskop. Beregn 1 æble pr. person. Æblerne skylles, og kernehuset stikkes ud. Æblerne sættes i et smurt ildfast fad og fyldet puttes i. Æblerne kan fyldes med f.eks: rosiner, hakkede mandler, kokosmel,sukker og kanel, eller hvis det skal være rigtig lækkert – ren, rå marcipan. Æblerne bages … Læs mere Fyldte, bagte æbler.
120 g Hirseflager 120 g Rismel 60 g Maizena 75 g Sukker 75 g Mælkefri margarine 100 g Hørfrøskum* Ca 2 dl vand 4 strøgne spiseskefulde cacao 1 strøgen spiseskefuld vanille. Alle ingredienser blandes omhyggeligt – gerne i foodprocessor. Dejen fyldes i en smurt springform. Kagen bages på nederste ribbe i ovnen ved 175 grader … Læs mere Chokoladekage
Når grillen stadig er varm, efter bøfferne er stegt, kan man lave en dejlig sommerdessert. Beregn en banan pr. person. Bananerne lægges på grillen med skrællen på, og grilles til skrællen er helt sort. Spis bananerne sammen med f.eks. friske ribs eller hindbær med et lille drys sukker. Har man ingen bær, smager bananerne også … Læs mere Grillede bananer
Rismælk: 6,5 dl. vand 30 g parboiled ris 15 g mælkefri plantemargarine 1 strøget spiseskefuld sukker ________________________ Desuden 1 strøget spiseskefuld sukker 1 strøget teskefuld økologisk vanillesukker 1 topspiseskefuld god kakao (f.eks økologisk kakao fra Urtekram) Vandet bringes i kog og risene tilsættes. Koger under låg i 20 minutter. Den ene skefuld sukker tilsættes sammen … Læs mere Kakao (ca. 1/2 liter.)