– vi samler viden om allergi
Viden om fødevareallergi
Sundhedsstyrelsens anbefaling om at undgå komælksbaseret modermælkserstatning i første leveuge med henblik på at forebygge KMA er ikke baseret på valid evidens og kan meget vel føre til øget forekomst af KMA hos små børn. Dette citat er hentet fra Ugeskrift for Læger. Det er et kontroversielt indlæg, som tager fat på en debat om … Læs mere KoMælksAllergi – KMA
Et japansk forskerhold har set på hvilken effekt indtagelse af komælk i det nyfødte barns 3 første dage har. Ved at undgå komælk i de første 3 dage viste forskerne at der var en nedsat risiko for overfølsomhed for mælk og anden fødevareallergi. Ref. 1 Referencer: Urashima M, Mezawa H, Okuyama M, et al. Primary … Læs mere Undlad at give dit nyfødte barn komælk
Et nyt japansk studie har set på D-vitamin og dets indflydelse på udvikling af fødevareallergi. De mener bl.a. at kunne sige at fødselstidspunkt (fordi fødselstidspunktet har betydning for eksem der kan være med til at give overfølsomhed for fødevarer) kan betyde , hvor meget sollys man bliver udsat for og om man får D-vitamin nok … Læs mere Fødevareallergi – faktorer
Jordskokken er en plante, der er i familie med solsikken. Den blomstrer ikke i Danmark så man opdager ikke lige med det samme, at den tilhører en plantefamilie – kurveblomstfamilien – der kan give allergiske reaktioner – både når man håndterer den ude i haven, men muligvis også når man spiser den. Videncenter for Allergi … Læs mere Jordskok – smager godt men
Hvordan bliver man allergisk overfor mad? – Younus, 9 år gammel, fra Perth i Australien. Svaret er skrevet af: Lucinda Berglund (Clinical Senior Lecturer University of Sydney, Immunologist and Immunopathologist Westmead Hospital and NSW Health Pathology, University of Sydney) Det er en virkelig interessant spørgsmål og et som mange videnskabsmænd og læger også forsøger at … Læs mere Hvordan bliver man allergisk overfor mad