Hvide jordbær til allergikere
Der er håb forude for alle, der elsker jordbær men ikke kan tåle dem. Forskere på Syddansk Universitet har nemlig fundet frem til det såkaldte jordbærallergen der gør, at nogle mennesker ikke tåler jordbær. Forskerne har i samarbejde med svenske forskere fundet en hvid jordbærsort, som ikke indeholder allergenet. Disse jordbær forbliver hvide til trods … Læs mere Hvide jordbær til allergikere